CHOUCHOUS SAUTÉS

Epluche zot chouchou* et coupe à lu en petits dés. Jette tout dans la marmite chaude ec de l’huile. Rajoute ail et persil. L’est pas facile à faire. L’est comme si ou veux faire frire du concombre : il fait de l’eau vivement. Moi la essaye rape et fais dégorge à lu et lé mieux.  Utilise une rape à gros trous.

2 cristophines ◊ ½ tête d’ail ◊ 1 petit bouquet de persil.

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* cf daube de chouchou

Et en prime la bande annonce de mon livre ! C'est un thriller d'aventure qui se passe à La Réunion!

Solveig Tenery's T2A Trailer