4 cristophines ◊ 150 g de chair à saucisse ◊ 2 jaunes d'œufs ◊ 50g de fromage râpé. Fais cuire les chouchous à l'eau salée. Une fois que lé cuit, égoutte à lu, ouvre en deux et évide sans percer la peau. Mélange la pulpe mixée avec une chair à saucisse....