750 g de porc ◊ 2 à 3 gros oignons ◊ 1/2 tête d’ail ◊ 1 cm de gingembre ◊ 6 petites tomates ◊1 botte de cresson. Ou peux utilise n'importe quel morceau du cochon, vi vois ou même. Coupe en morceaux et fais roussir à lu. Ajoute zépices pilées : zognons,...