750 g de steak haché ◊ 4 gousses d’ail ◊ 2 oignons ◊ 2 tomates ◊ 1 cuil à soupe de massalé ◊ 1 grosse boite de pois du cap ou n’importe quels haricots en grains cuits au naturel. EN CREOLE DANS LE TEXTE L'est une recette de la communauté indienne de Madagascar...